Рецепт Путасу с овощами в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Путасу с овощами в томате

Путассу 312 г
Лук репчатый 67 г
Морковь 87 г
Перец сладкий 72 г
Томатная паста. Консервы 45 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Путасу с овощами в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 кКал 1684 кКал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 19.5% 618 г
Жиры 1.6 г 60 г 2.7% 3.3% 3750 г
Углеводы 4.6 г 211 г 2.2% 2.7% 4587 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 78.5 г 2400 г 3.3% 4% 3057 г
Зола 1.481 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.4 мкг 900 мкг 47.5% 57.2% 211 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 2.418 мг 5 мг 48.4% 58.3% 207 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.9% 1748 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6.335 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6314 г
Витамин C, аскорбиновая 35.23 мг 90 мг 39.1% 47.1% 255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.958 мг 15 мг 6.4% 7.7% 1566 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8091 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.0498 мг 20 мг 20.2% 24.3% 494 г
Ниацин 1.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.27 мг 2500 мг 14.5% 17.5% 690 г
Кальций, Ca 37.81 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2645 г
Магний, Mg 38.58 мг 400 мг 9.6% 11.6% 1037 г
Натрий, Na 45.83 мг 1300 мг 3.5% 4.2% 2837 г
Сера, S 130.88 мг 1000 мг 13.1% 15.8% 764 г
Фосфор, Ph 153.8 мг 800 мг 19.2% 23.1% 520 г
Хлор, Cl 125.25 мг 2300 мг 5.4% 6.5% 1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 6.3% 1942 г
Йод, I 83.78 мкг 150 мкг 55.9% 67.3% 179 г
Кобальт, Co 21.216 мкг 10 мкг 212.2% 255.7% 47 г
Литий, Li 1.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 6.9% 1745 г
Медь, Cu 153.73 мкг 1000 мкг 15.4% 18.6% 650 г
Молибден, Mo 5.094 мкг 70 мкг 7.3% 8.8% 1374 г
Никель, Ni 5.9 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 66265 г
Фтор, F 471.81 мкг 4000 мкг 11.8% 14.2% 848 г
Хром, Cr 33.91 мкг 50 мкг 67.8% 81.7% 147 г
Цинк, Zn 0.8511 мг 12 мг 7.1% 8.6% 1410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.597 г ~
Сахароза 1.451 г ~
Фруктоза 0.328 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.629 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.599 г ~
Лейцин 0.919 г ~
Лизин 1.03 г ~
Метионин 0.358 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.75 г ~
Аспарагиновая кислота 1.054 г ~
Глицин 1.093 г ~
Глутаминовая кислота 1.549 г ~
Пролин 0.596 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 18.8 до 48.8 г 1.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 8.3%
18:2 Линолевая 0.623 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.012 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.128 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%

Энергетическая ценность Путасу с овощами в томате составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 83 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПУТАСУ С ОВОЩАМИ В ТОМАТЕ

Путасу с овощами в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,5 %, бэта-каротином - 48,4 %, витамином C - 39,1 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 14,5 %, фосфором - 19,2 %, йодом - 55,9 %, кобальтом - 212,2 %, медью - 15,4 %, фтором - 11,8 %, хромом - 67,8 %

Чем полезен Путасу с овощами в томате

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Путасу с овощами в томате, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Путасу с овощами в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ