Рецепт Тортилья с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с начинкой

Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Роскар] 450 г
Перец сладкий 250 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Лук репчатый 100 г
Сыр российский 60 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, без соли 100 г
Тортилья [Dijo] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.7% 644 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.5% 747 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.9% 1441 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.7% 8004 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 6.1% 916 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 5.7% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.443 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2590 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 49.93 мг 90 мг 55.5% 31.1% 180 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14749 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7905 мг 20 мг 4% 2.2% 2530 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.29 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1642 г
Кальций, Ca 59.3 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1686 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3017 г
Натрий, Na 43.87 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2963 г
Сера, S 20.37 мг 1000 мг 2% 1.1% 4909 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 3.8% 1465 г
Хлор, Cl 14.57 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2946 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 9.8% 575 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2094 г
Медь, Cu 55.83 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1791 г
Молибден, Mo 1.522 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4599 г
Никель, Ni 3.087 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12415 г
Фтор, F 7.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.977 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с начинкой составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С НАЧИНКОЙ

Тортилья с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,5 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Тортилья с начинкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с начинкой, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги