Рецепт Пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша

Пшеничная крупа, "полтавская" 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Вода 325 г
Способ приготовления

Все залить и засыпать в мультиварку,добавить соль четверть чайной ложки и фитпарад 4 пакетика ,поставить режим молочная каша готовить 40 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 2 г 60 г 3.3% 4.2% 3000 г
Углеводы 12.2 г 211 г 5.8% 7.5% 1730 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 82 г 2400 г 3.4% 4.4% 2927 г
Зола 0.365 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6716 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.1% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 1.417 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 28229 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.6% 5017 г
Витамин РР, НЭ 0.7118 мг 20 мг 3.6% 4.6% 2810 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.44 мг 2500 мг 3.3% 4.2% 3033 г
Кальций, Ca 46.59 мг 1000 мг 4.7% 6% 2146 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2784 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6842 г
Сера, S 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 169492 г
Фосфор, Ph 69.7 мг 800 мг 8.7% 11.2% 1148 г
Хлор, Cl 32.21 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 5.1% 2473 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5300 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 3.6% 3534 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Медь, Cu 3.46 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 28902 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 3% 4444 г
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17460 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 57.48 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6959 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.126 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 18.8 до 48.8 г 2.2% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.013 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 77.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пшеничная каша, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ