Анастасия Клыкова

Паштет из куриных желудочков

Анастасия Клыкова -> Всем
Паштет из куриных желудочков
Калорийность - 104 кКал; белки - 12 г; жиры - 4 г; углеводы - 4 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Желудок куриный (Варка) 84 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Описание
Надоумили меня девочки здесь на сайте сделать вот такой паштет, пробежавшись в интернете нашал подобный. Вот решила сделать, может и еще кому -то пригодится.
Куриные желудочки промыть, отварить в подсоленой воде с лаврушкой и перцем горошком (1 лавровый лист, 2 горошка) 1,5 часа. Морковь с луком протушить. Все ингредиенты + яйцо (в крутую) взбить в блендере.
На мой вкус я бы еще зелени сюда (укропчика, петрушки) положила, но это только весной, когда свои вырастут.
Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Постоянство Памяти Постоянство Памяти
08.02.18 7:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт, попробую приготовить, да и желудочки в морозилке ждут своего звёздного часа! :хихикаю:
Nadin Nadin
08.02.18 17:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Постоянство Памяти, Согласна с Вами. У меня такая же ситуация! :ah:
Наталья Сахарная Наталья Сахарная
08.02.18 9:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Тоже часто делаю паштет из субпродукты. А насчет зелени, я осенью купила зелени много помыла, посушила, нарезарала, в пакет и в морозилку. Итог - свежемороженый зелень всю зиму, для 1х и 2х блюд самое то - и вкус и цвет.
Анастасия Клыкова Анастасия Клыкова
08.02.18 9:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталья Сахарная, а как на вкус? нормально? просто я сушила в этом году... ну только если в суп кидать, в общем не понравилось. У меня зелени пол огорода, так что заморозить можно много) А что именно морозили?
Просто из ягод я уже поняла, что можно (потом съедобное), а что не стоит)
Ирина Миронюк Ирина Миронюк
08.02.18 17:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анастасия Клыкова, я морожу укроп петрушку зеленый лук ,шпинат
Анастасия Клыкова Анастасия Клыкова
08.02.18 18:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ирина Миронюк, а вы их режете? или лучше пучками?
Ирина Миронюк Ирина Миронюк
08.02.18 18:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анастасия Клыкова, режу в пакет ,потом с морозилки ножом отколола и кладу в блюда
Ирина Миронюк Ирина Миронюк
08.02.18 18:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анастасия Клыкова, главное не расмораживать овощи сразу готовить ,морожу много и все что выросло на огороде
Анастасия Клыкова Анастасия Клыкова
08.02.18 18:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталья Сахарная, попробую в этом году.
Ирина Миронюк, у меня огород большой,зелень 2 раза сажу весной и в августе, так что ее полно. а вот заморозить не догадалась.
Наталья Сахарная Наталья Сахарная
08.02.18 18:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анастасия Клыкова, на вкус все норм, в основном мороженое укроп или Микс укроп, петрушка . Главное зелень должна быть сухой. Еще я мороженое перец болгарский ломтиками, помидор кружочками и даже баклажан кружочками. Делала овощи гриль в духовке. Вкус отличный
Светлана Светлана
08.02.18 17:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Галина Потапова Галина Потапова
08.02.18 17:56 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Tati Nikova Tati Nikova
08.02.18 18:14 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецептик)
Ольга Леонидовна Ольга Леонидовна
08.02.18 19:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Люблю всякие паштеты, тоже часто экспериментирую.
Людмила Озерова Людмила Озерова
08.02.18 19:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Римма Ашнина Римма Ашнина
08.02.18 19:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Тушили овощи "насухую "или вода,масло?
Анастасия Клыкова Анастасия Клыкова
08.02.18 20:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Римма Ашнина, на водичке, на масле было бы вкуснее, но и жирнее.
Моника Моника
08.02.18 19:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Людмила Ющенко Людмила Ющенко
08.02.18 20:07 Это нравится:0Да/4Нет Ещё
Брррр...
Элла Сазоненко Элла Сазоненко
09.02.18 15:34 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт!!!
julia kivileva julia kivileva
09.02.18 15:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Faith Faith
09.02.18 15:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Интересный рецепт. Обязательно попробую. Спасибо
Даша Даша
09.02.18 17:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Тоже морожу зелень. Отличный лайфхак!
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Наталия Чубукова
20.02.2018
Мои результаты
Сегодня 20 февраля, почти три месяца как я начала вести дневник питания и ходить в на фитнес, на сегодня минус 5 кг и эт...
5 23
Didi Mami
19.02.2018
Помогите, знатоки
Поучаствовала бы с удовольствием в каком-нибудь марафоне. Но в единственный, который попался мне на глаза, набор закрыт....
4 15
Марусичка
17.02.2018
Жизнь после похудения.
Путь после похудения у каждого свой. Кто-то хорошо справляется с этой задачей, что-то не очень, а кто-то и вовсе из ряд...
18 37
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы