Анастасия Клыкова
Котлеты из свиной печени.
Печень (промыть разрезать), морковь, лук - пропустить через мясорубку. Добавить овсяные хлопья, соль, убрать на 30 минут в холодильник.
Обвалять в муке, обжарить по 10 минут с каждой стороны в подсолнечном масле.
Конечно, с маслом и мукой каллорийнее, кому надо поменьше ккал, можно пожарить на сухой сковороде и обвалять их не в муке. Но фарш немного жидковатый вышел у меня, поэтому я взяла муку.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Вторые блюда
22.02.18 12:15
4
Прочитать все комментарии
nascimento2011 22.02.18 14:34
О! Котлеты из печени я ещё не пробовала, может сегодня сподоблюсь, как раз баранья печень в холодильнике заначена. А то варёная-тушёная-паштет уже поднадоела, а печёночный тортик не делаю, потому как он калорийный сильно, это во-первых, а во-вторых в нашей семье печень ем только я.
Ольга . 22.02.18 11:44
И вкусно. и полезно.
Анастасия Клыкова 22.02.18 12:54
В общем то не так уж калорийно вышло , с учетом того что 1 котлетка - где-то у меня 50 грамм, и мне ее вполне хватило.
Юлия Л 22.02.18 13:50
Отличный рецепт. Печень люблю, а вот котлетки никогда не делала. Попробую. Спасибо.
Анастасия Клыкова
Паштет печеночный
Печень промыть разрезать на небольшие кусочки. Морковь и лук тоже порезать не крупно.
Печень, морковь, лук, масло, молоко - в мультиварку на функцию "Выпечка" 35 мнут. Затем посолить, добавить приправы (зелень), взбить все в блендере, остудить, поставить в холодильник на 2-3 часа.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Закуски
22.02.18 12:12
Анастасия Клыкова
Дневник питания и тренировок за 20.02.2018
Сегодня целый день беготни, дома практически не была ... потому меню - "что было , то и ела" хотя в общем итоге вышло не так плохо.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Дневники питания и тренировок
20.02.18 17:36
Анастасия Клыкова
Печень с фасолью
Печень замачивала в молоке, потом отварила (40 мин). Фасоль у меня уже была отваренная заранее.
Морковь на терке, лук мелко порезать. Обжарить морковь с луком, на небольшом количестве масла.
Добавить фасоль, печень натертую на терке, сок томатный, потушить все минут 5-7. Посолить.
На гарнир у меня была тушеная капуста - вышло очень вкусно, с учетом того, что печень я не люблю.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Вторые блюда
17.02.18 11:46
30
Анастасия Клыкова
Дневник питания и тренировок за 14.02.2018
С масленицей ВАС, я вот уже к "теще" (в смысле к маме) на блины сходила! И вроде как неплохо уложилась в график.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Дневники питания и тренировок
14.02.18 17:41
8
Анастасия Клыкова
Хек в духовке
Рыбу разделать на порционные кусочки, обвалять в муке с солью, обжарить на небольшом количестве масла. Морковь и лук обжарить, добавить сметану, воду, протушить 5 минут. На противень выложить часть овощей, затем рыбу, и снова овощи - запечь 25-30 минут в духовке.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Вторые блюда
14.02.18 13:41
10
Следующая
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Вера Толмачёва
21.02.2018
С понедельника я на ПП. Моя це...
С понедельника я на ПП. Моя цель - сбросить 5 кг.  Я чувствую себя жирной. Я хочу снова иметь осиную талию. Проблема в...
5 32
NATA NATA
21.02.2018
Самая вредная еда....
сегодня у нас солнечный день, настроение замечательное , скоро весна !! немного юмора нам  ;)   ...
15 21
Joy Toy
21.02.2018
21.02.2018 О ТОМ, О СЁМ...
Привет. -- Несколько месяцев я практикую по средам две тренировки, эдакий "кардио сплит". Утром бассейн &...
5 22
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы