Рецепт Брауни с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни с вишней

Шоколад полугорький 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Какао-порошок 20 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.5 кКал 1684 кКал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2% 1617 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.4% 346 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5.2% 626 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.2% 769 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5668 г
Зола 0.749 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 3.2% 1010 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.9% 1731 г
Витамин В4, холин 44.04 мг 500 мг 8.8% 2.9% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.466 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7318 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 1.6% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 1.5% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1.3% 2568 г
Витамин Н, биотин 3.449 мкг 50 мкг 6.9% 2.3% 1450 г
Витамин РР, НЭ 1.4388 мг 20 мг 7.2% 2.3% 1390 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.39 мг 2500 мг 8.1% 2.6% 1241 г
Кальций, Ca 32.34 мг 1000 мг 3.2% 1% 3092 г
Кремний, Si 0.388 мг 30 мг 1.3% 0.4% 7732 г
Магний, Mg 38.13 мг 400 мг 9.5% 3.1% 1049 г
Натрий, Na 29.37 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4426 г
Сера, S 36.66 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2728 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 4.2% 782 г
Хлор, Cl 28.5 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 16.02 мкг ~
Железо, Fe 2.189 мг 18 мг 12.2% 4% 822 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3916 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 6.5% 500 г
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2395 г
Медь, Cu 52.31 мкг 1000 мкг 5.2% 1.7% 1912 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 1.4% 2319 г
Никель, Ni 4.583 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 5.507 мкг 55 мкг 10% 3.3% 999 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 14.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27643 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 1.9% 1742 г
Цинк, Zn 0.2986 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.602 г ~
Сахароза 0.087 г ~
Фруктоза 1.311 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.777 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.914 г min 16.8 г 17.3% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.8%
18:2 Линолевая 0.259 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%

Энергетическая ценность Брауни с вишней составляет 306,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ С ВИШНЕЙ

Брауни с вишней богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Брауни с вишней

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни с вишней, калорийность 306,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги