Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 1000 г
Масло подсолнечное 85 г
Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Творог "Крестьянский" 5% 600 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7% 792 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7% 800 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.9% 1141 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Зола 0.851 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2679 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5% 1111 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 3.5% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.981 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5012 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.916 мг 15 мг 12.8% 7.2% 783 г
Витамин Н, биотин 2.068 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2418 г
Витамин РР, НЭ 2.1994 мг 20 мг 11% 6.2% 909 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.07 мг 2500 мг 5% 2.8% 2015 г
Кальций, Ca 98.19 мг 1000 мг 9.8% 5.5% 1018 г
Кремний, Si 0.821 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3654 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2549 г
Натрий, Na 74.01 мг 1300 мг 5.7% 3.2% 1757 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3454 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 8.7% 642 г
Хлор, Cl 106.93 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.9 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.47 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3005 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2660 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 8.6% 653 г
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1618 г
Медь, Cu 31.65 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3160 г
Молибден, Mo 5.199 мкг 70 мкг 7.4% 4.1% 1346 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 4.243 мкг 55 мкг 7.7% 4.3% 1296 г
Стронций, Sr 6.98 мкг ~
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23215 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.3993 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.189 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 10.9%
18:2 Линолевая 2.176 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Блинчики с творогом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги