Рецепт бутерброд со шпротами и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд со шпротами и огурцом

Хлеб Российский бородинский 200 г
Масло подсолнечное 35 г
Чеснок, сырой 3 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Огурец маринованный 60 г
Шпроты в масле. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд со шпротами и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.6 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 3.7% 776 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 11.5% 248 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 3.6% 788 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 7258 г
Ретинол 0.012 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4390 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.945 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 7.839 мкг 10 мкг 78.4% 22.2% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.744 мг 15 мг 51.6% 14.6% 194 г
Витамин РР, НЭ 2.108 мг 20 мг 10.5% 3% 949 г
Ниацин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.96 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1812 г
Кальций, Ca 120.21 мг 1000 мг 12% 3.4% 832 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 1.6% 1835 г
Натрий, Na 267.21 мг 1300 мг 20.6% 5.8% 487 г
Сера, S 66.54 мг 1000 мг 6.7% 1.9% 1503 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 5% 573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 22.945 мкг 10 мкг 229.5% 65.1% 44 г
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 1.2% 2323 г
Медь, Cu 62.9 мкг 1000 мкг 6.3% 1.8% 1590 г
Молибден, Mo 4.589 мкг 70 мкг 6.6% 1.9% 1525 г
Никель, Ni 5.354 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 67901 г
Цинк, Zn 0.0067 мг 12 мг 0.1% 179104 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.373 г min 16.8 г 14.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.88 г от 11.2 до 20.6 г 52.5% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность бутерброд со шпротами и огурцом составляет 352,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ И ОГУРЦОМ

бутерброд со шпротами и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 78,4 %, витамином E - 51,6 %, кальцием - 12 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 229,5 %

Чем полезен бутерброд со шпротами и огурцом

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд со шпротами и огурцом, калорийность 352,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд со шпротами и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты