Рецепт БББ Салат Сырок болгария 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БББ Салат Сырок болгария 23

Чеснок, сырой 10 г
Майонез по-домашнему Ната 40 г
Ккк Майонез на масле кокосово-авокадном масле болгария22 56 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 229 г
БббЧеддер белый болгария-22 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БББ Салат Сырок болгария 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336 кКал 1684 кКал 20% 6% 501 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 6.3% 472 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 15.7% 190 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.2% 12167 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4564 г
Зола 1.435 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.3 мкг 900 мкг 24.9% 7.4% 401 г
Ретинол 0.217 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 0.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 5.8% 513 г
Витамин В4, холин 114.64 мг 500 мг 22.9% 6.8% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 4.2% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.746 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3722 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 5.7% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 3.6% 833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.256 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.241 мг 15 мг 14.9% 4.4% 669 г
Витамин Н, биотин 8.664 мкг 50 мкг 17.3% 5.1% 577 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0816 мг 20 мг 5.4% 1.6% 1849 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.21 мг 2500 мг 4.6% 1.4% 2151 г
Кальций, Ca 327.88 мг 1000 мг 32.8% 9.8% 305 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 1.3% 2271 г
Натрий, Na 91.6 мг 1300 мг 7% 2.1% 1419 г
Сера, S 180.73 мг 1000 мг 18.1% 5.4% 553 г
Фосфор, P 292.8 мг 800 мг 36.6% 10.9% 273 г
Хлор, Cl 98 мг 2300 мг 4.3% 1.3% 2347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.451 мг 18 мг 8.1% 2.4% 1241 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 1.7% 1748 г
Кобальт, Co 4.297 мкг 10 мкг 43% 12.8% 233 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Медь, Cu 56.24 мкг 1000 мкг 5.6% 1.7% 1778 г
Молибден, Mo 2.631 мкг 70 мкг 3.8% 1.1% 2661 г
Селен, Se 20.014 мкг 55 мкг 36.4% 10.8% 275 г
Фтор, F 38.51 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10387 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2907 г
Цинк, Zn 1.8169 мг 12 мг 15.1% 4.5% 660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.617 г ~
Лейцин 0.958 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 2.415 г ~
Пролин 1.095 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.461 г ~
6:0 Капроновая 0.233 г ~
8:0 Каприловая 0.364 г ~
10:0 Каприновая 0.473 г ~
12:0 Лауриновая 1.611 г ~
14:0 Миристиновая 2.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.966 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.943 г min 16.8 г 53.2% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.456 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.995 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 10.6%
18:2 Линолевая 2.784 г ~
18:3 Линоленовая 0.163 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.6%

Энергетическая ценность БББ Салат Сырок болгария 23 составляет 336 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 336 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БББ САЛАТ СЫРОК БОЛГАРИЯ 23

БББ Салат Сырок болгария 23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, витамином B2 - 19,5 %, холином - 22,9 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином D - 12 %, витамином E - 14,9 %, витамином H - 17,3 %, кальцием - 32,8 %, фосфором - 36,6 %, кобальтом - 43 %, селеном - 36,4 %, цинком - 15,1 %

Чем полезен БББ Салат Сырок болгария 23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БББ Салат Сырок болгария 23, калорийность 336 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БББ Салат Сырок болгария 23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы