Рецепт щи со струч.фасолью на курин.бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи со струч.фасолью на курин.бульоне

Картофель (Варка без слива) 210 г
Морковь, красная (Варка без слива) 43 г
Фасоль (стручок) (Варка) 68 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 300 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 53 г
смесь кореньев приправыч 7 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 140 г
Вода 457 г
соль калий-магний-йод 3 г
приправа для картофеля 1 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи со струч.фасолью на курин.бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.4% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.2% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.4% 5615 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.9% 2500 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 10.1% 2418 г
Зола 0.636 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 26.9% 920 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 22.2% 1116 г
бета Криптоксантин 5.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3913 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 4% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 13.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.848 мкг 400 мкг 1.7% 4.2% 5841 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 14.8% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 2.5% 9940 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 19.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.0954 мг 20 мг 5.5% 13.6% 1826 г
Ниацин 0.506 мг ~
Бетаин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.64 мг 2500 мг 8.1% 20% 1228 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 4% 6188 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 7.7% 3268 г
Натрий, Na 108.81 мг 1300 мг 8.4% 20.7% 1195 г
Сера, S 19.24 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5198 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 10.6% 2332 г
Хлор, Cl 205.88 мг 2300 мг 9% 22.2% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.2 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 25.77 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 7.2% 3435 г
Йод, I 11.32 мкг 150 мкг 7.5% 18.5% 1325 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 44.7% 553 г
Литий, Li 13.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 6.7% 3683 г
Медь, Cu 41.69 мкг 1000 мкг 4.2% 10.4% 2399 г
Молибден, Mo 2.942 мкг 70 мкг 4.2% 10.4% 2379 г
Никель, Ni 2.589 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 0.835 мкг 55 мкг 1.5% 3.7% 6587 г
Фтор, F 49.41 мкг 4000 мкг 1.2% 3% 8096 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 13.3% 1852 г
Цинк, Zn 0.3159 мг 12 мг 2.6% 6.4% 3799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.487 г ~
Сахароза 0.271 г ~
Фруктоза 0.235 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
бета Ситостерол 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.7%
18:2 Линолевая 0.102 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%

Энергетическая ценность щи со струч.фасолью на курин.бульоне составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО СТРУЧ.ФАСОЛЬЮ НА КУРИН.БУЛЬОНЕ

щи со струч.фасолью на курин.бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен щи со струч.фасолью на курин.бульоне

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи со струч.фасолью на курин.бульоне, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи со струч.фасолью на курин.бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги