Рецепт Запеканка из мягкого творога в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из мягкого творога в мультиварке
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 800 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 88 г |
Способ приготовления
Все ингредиенты смешать, можно добавить изюм, стевию или ягоды. Получается очень нежная запеканка. Так как я брала ванильный 11% творог то ваниль не добавляла, если у вас творог без добавок, можно добавить ваниль для аромата. Яиц брала 2 шт Все в чашу (на дно можно посыпать геркулес или манку, чтобы не прилипало) 45 мин в режиме выпечка. Дать остыть.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из мягкого творога в мультиварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 16.4% | 311 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5% | 1018 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.5% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 184.3 г | 2273 г | 8.1% | 4.1% | 1233 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3% | 1737 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 1.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 9.4% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 84.83 мг | 500 мг | 17% | 8.7% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 4.9% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 6.7% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.555 мкг | 400 мкг | 12.1% | 6.2% | 824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.512 мкг | 3 мкг | 50.4% | 25.7% | 198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2681 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.235 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.107 мкг | 50 мкг | 16.2% | 8.3% | 617 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.4105 мг | 20 мг | 22.1% | 11.3% | 453 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.75 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 182.44 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.3% | 548 г |
| Магний, Mg | 29.21 мг | 400 мг | 7.3% | 3.7% | 1369 г |
| Натрий, Na | 60.39 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.3% | 2153 г |
| Сера, S | 224 мг | 1000 мг | 22.4% | 11.4% | 446 г |
| Фосфор, P | 267 мг | 800 мг | 33.4% | 17% | 300 г |
| Хлор, Cl | 122.67 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2707 г |
| Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 10.9% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1616 г |
| Медь, Cu | 84.58 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.3% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 8.213 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6% | 852 г |
| Селен, Se | 37.011 мкг | 55 мкг | 67.3% | 34.3% | 149 г |
| Фтор, F | 34.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11675 г |
| Цинк, Zn | 0.6143 мг | 12 мг | 5.1% | 2.6% | 1953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.18 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из мягкого творога в мультиварке составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196 кКал | -% | |
| Белки | 24.4 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 184.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА В МУЛЬТИВАРКЕ
Запеканка из мягкого творога в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 18,5 %, холином - 17 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B9 - 12,1 %, витамином B12 - 50,4 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 22,1 %, кальцием - 18,2 %, фосфором - 33,4 %, кобальтом - 21,3 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 67,3 %
Чем полезен Запеканка из мягкого творога в мультиварке
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка капустная
- Кукуруза сладкая консервированная Грядка удачи
- Хинкали
- Свекла с чесноком и майонезом
- паштет из индейки Hame
- Салат с перцем
- Каша пшеничная с мясом
- Конфета "Мега сплэш"
- Tuk сэндвич с копченым сыром
- Леденец Sula
- Коктейль из морепродуктов в рассоле
- оладьи из отрубей
- Молоко 2.5% (Веселый молочник)
- Пельмени "Иркутские" сибирская коллекция
- Творог мягкий Домик в деревне 5.5%
- Протеин Syntha-6 isolate
- Курица в собственном соку с овощами
- Морская капуста Нори
- Йогурт био-баланс со злаками 1,5%
- Грудка куриная копченая Агр. Дзержинский
- Творог 0%
- Овощное рагу
- овсяноблин
- сыр плавленый
- Слайс пшенич
- колбаса юбилейная
- салат сказочный
- Лапша молочная
- Чебуреки
- икра
- молоки лососевых
- каша овсянная
- Суп с гавайской смесью и курицей
- Рис с овощами
- салат из огурцов,сельдерея и редиса
- Кисель Русский Продукт Клубника
- винегрет без картошки
- Мясная запеканка
- наггетсы рыбные
- Кисель РП Клубника
- Кунжут
- Котлеты свино-говяжьи
- Морковный с чесноком
- омлет с куриной грудкой и луком и молоком
- Лечо Анкл Бэнкс
- Куриные ножки в рукаве в мультиварке
- Компот из сухофруктов
- грудка индейки
- Сахар ванильный
- Котлета куриная паровая
- Творог Вкусный День 0%
- панакота
- Оливки с лимоном Maestro de Oliva
- торт рафаэло
- клетчатка пшеничная
- творог обезжиренный
- Овощи на пару
- бедро птицы копчено-вареное
- овсяное печенье
- Соевый гуляш
- активиа данон
- Хлеб Идеал
- йогурт активиа данон
- Almette сыр творожный мягкий
- Kit-Kat
- Тушеные овощи
- блины с овсяной мукой
- Пирог с яйцом и луком
- Салат с кальмаром и соленым огурцом
- Батончик Fit & Fruit
- Батончик Фрузли
- Творожко-морожко с вишней
- Замор.овощи
- творожко-морожко
- икра из водорослей
- сайра без масла
- Кефир Вятская дымка
- Хлеб Чибатта классическая Перекрёсток
- Ореховое печенье
- Клетчатка Сибирская овсяная
- зельц холодцовый
- Панкейки банановые
- куриные котлеты с сыром
- шампиньоны жареные
- Сыр с грецким орехом Chees Lovers
- Сырная лепёшка
- Салат из капусты и маринованного огурца
- торт "Тирамису"
- Батончик фруктовый Фрутилад
- кальмар копченый
- Капустные котлеты Избенка
- Салат 1
- моченные яблоки
- Салат из редьки
- капуста в яйцах
- Мороженое чистая линия
- Чудо творожок Персик - груша
- Суп шпинат и рис
- куриная грудка запеченая
- мус шоколад дюкан
Метки: Как приготовить Запеканка из мягкого творога в мультиварке, калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из мягкого творога в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
