Рецепт Запеканка из мягкого творога в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из мягкого творога в мультиварке

Творог мягкий диетический 4,0% жирности	800 г
Рисовая мука, белая	70 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	88 г

Способ приготовления

Все ингредиенты смешать, можно добавить изюм, стевию или ягоды. Получается очень нежная запеканка. Так как я брала ванильный 11% творог то ваниль не добавляла, если у вас творог без добавок, можно добавить ваниль для аромата. Яиц брала 2 шт Все в чашу (на дно можно посыпать геркулес или манку, чтобы не прилипало) 45 мин в режиме выпечка. Дать остыть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из мягкого творога в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196 ккал	1684 ккал	11.6%	5.9%	859 г
Белки	24.4 г	76 г	32.1%	16.4%	311 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	5%	1018 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	2.5%	2028 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	184.3 г	2273 г	8.1%	4.1%	1233 г
Органические кислоты	1.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.8 мкг	900 мкг	5.8%	3%	1737 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
бета Криптоксантин	1.056 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	59.019 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.333 мг	1.8 мг	18.5%	9.4%	541 г
Витамин В4, холин	84.83 мг	500 мг	17%	8.7%	589 г
Витамин В5, пантотеновая	0.48 мг	5 мг	9.6%	4.9%	1042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.263 мг	2 мг	13.2%	6.7%	760 г
Витамин В9, фолаты	48.555 мкг	400 мкг	12.1%	6.2%	824 г
Витамин В12, кобаламин	1.512 мкг	3 мкг	50.4%	25.7%	198 г
Витамин C, аскорбиновая	0.53 мг	90 мг	0.6%	0.3%	16981 г
Витамин D, кальциферол	0.373 мкг	10 мкг	3.7%	1.9%	2681 г
Витамин D3, холекальциферол	0.235 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%	0.8%	6250 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.059 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	8.107 мкг	50 мкг	16.2%	8.3%	617 г
Дигидрофиллохинон	0.012 мкг	~
Витамин РР, НЭ	4.4105 мг	20 мг	22.1%	11.3%	453 г
Ниацин	0.427 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.75 мг	2500 мг	5.7%	2.9%	1751 г
Кальций, Ca	182.44 мг	1000 мг	18.2%	9.3%	548 г
Магний, Mg	29.21 мг	400 мг	7.3%	3.7%	1369 г
Натрий, Na	60.39 мг	1300 мг	4.6%	2.3%	2153 г
Сера, S	224 мг	1000 мг	22.4%	11.4%	446 г
Фосфор, P	267 мг	800 мг	33.4%	17%	300 г
Хлор, Cl	122.67 мг	2300 мг	5.3%	2.7%	1875 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.665 мг	18 мг	3.7%	1.9%	2707 г
Кобальт, Co	2.133 мкг	10 мкг	21.3%	10.9%	469 г
Марганец, Mn	0.1238 мг	2 мг	6.2%	3.2%	1616 г
Медь, Cu	84.58 мкг	1000 мкг	8.5%	4.3%	1182 г
Молибден, Mo	8.213 мкг	70 мкг	11.7%	6%	852 г
Селен, Se	37.011 мкг	55 мкг	67.3%	34.3%	149 г
Фтор, F	34.26 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11675 г
Цинк, Zn	0.6143 мг	12 мг	5.1%	2.6%	1953 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.144 г	~
Валин	0.133 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.173 г	~
Лизин	0.126 г	~
Метионин	0.058 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.117 г	~
Аспарагиновая кислота	0.207 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.299 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.143 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.294 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.47 г	min 16.8 г	2.8%	1.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.441 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.398 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.26 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.212 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.18 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из мягкого творога в мультиварке составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196 кКал	-%
	Белки	24.4 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	184.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА В МУЛЬТИВАРКЕ

Запеканка из мягкого творога в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,5 %, холином - 17 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B9 - 12,1 %, витамином B12 - 50,4 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 22,1 %, кальцием - 18,2 %, фосфором - 33,4 %, кобальтом - 21,3 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 67,3 %

Чем полезен Запеканка из мягкого творога в мультиварке

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из мягкого творога в мультиварке, калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из мягкого творога в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе