Рецепт Лохикейтто 16.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лохикейтто 16.01.16

Морковь, красная (Варка без слива) 360 г
Лук репчатый (Варка без слива) 175 г
Лук порей (Варка без слива) 370 г
Картофель (Варка без слива) 885 г
Укроп (Варка без слива) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 20 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 400 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 40 г
Перец душистый, молотый 1 г
Вода Ордана 2510 г
Семга (филе) (варка в супе) 1000 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 36 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лохикейтто 16.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.3% 1727 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.7% 1867 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.9% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.4 мкг 900 мкг 20.6% 33.1% 485 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 32.8% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 8.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 7.4% 2169 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 5% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 13.5% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 18.3% 881 г
Витамин В9, фолаты 11.016 мкг 400 мкг 2.8% 4.5% 3631 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 34.9% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 7.6% 2108 г
Витамин D, кальциферол 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 31.2% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 10.1% 1584 г
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10965 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3753 мг 20 мг 11.9% 19.1% 842 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.35 мг 2500 мг 9.3% 15% 1081 г
Кальций, Ca 26.51 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3772 г
Кремний, Si 0.498 мг 30 мг 1.7% 2.7% 6024 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 5.9% 2681 г
Натрий, Na 321.61 мг 1300 мг 24.7% 39.7% 404 г
Сера, S 50.69 мг 1000 мг 5.1% 8.2% 1973 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 14.8% 1084 г
Хлор, Cl 502.21 мг 2300 мг 21.8% 35% 458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2875 г
Йод, I 42.03 мкг 150 мкг 28% 45% 357 г
Кобальт, Co 3.087 мкг 10 мкг 30.9% 49.7% 324 г
Литий, Li 13.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 10% 1601 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 12.2% 1312 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 12.1% 1330 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 5.889 мкг 55 мкг 10.7% 17.2% 934 г
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 148.17 мкг 4000 мкг 3.7% 5.9% 2700 г
Хром, Cr 12.35 мкг 50 мкг 24.7% 39.7% 405 г
Цинк, Zn 0.3398 мг 12 мг 2.8% 4.5% 3531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 0.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лохикейтто 16.01.16 составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОХИКЕЙТТО 16.01.16

Лохикейтто 16.01.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином D - 19,4 %, витамином PP - 11,9 %, хлором - 21,8 %, йодом - 28 %, кобальтом - 30,9 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен Лохикейтто 16.01.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лохикейтто 16.01.16, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лохикейтто 16.01.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты