Рецепт Оладушки морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки морковные

Крахмал Тапиоковый [Гарнец] 25 г
Морковь (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 10.3% 936 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.4% 625 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2.7% 3519 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2416.1 мкг 900 мкг 268.5% 257.7% 37 г
бета Каротин 14.497 мг 5 мг 289.9% 278.2% 34 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 1.6% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.832 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.4% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6402 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 9.9% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.1074 мг 20 мг 5.5% 5.3% 1806 г
Ниацин 1.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.72 мг 2500 мг 10.3% 9.9% 970 г
Кальций, Ca 35.15 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2845 г
Кремний, Si 31.879 мг 30 мг 106.3% 102% 94 г
Магний, Mg 49.48 мг 400 мг 12.4% 11.9% 808 г
Натрий, Na 26.5 мг 1300 мг 2% 1.9% 4906 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12804 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 8.6% 1107 г
Хлор, Cl 79.49 мг 2300 мг 3.5% 3.4% 2893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.9 мкг ~
Бор, B 255 мкг ~
Ванадий, V 126.24 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 5% 1915 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 3.1% 3145 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 25.8% 372 г
Литий, Li 7.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 12.3% 784 г
Медь, Cu 107.38 мкг 1000 мкг 10.7% 10.3% 931 г
Молибден, Mo 25.503 мкг 70 мкг 36.4% 34.9% 274 г
Никель, Ni 7.651 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46610 г
Стронций, Sr 11.09 мкг ~
Фтор, F 70.13 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5704 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 7.4% 1305 г
Цинк, Zn 0.5369 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Оладушки морковные составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ МОРКОВНЫЕ

Оладушки морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 268,5 %, бэта-каротином - 289,9 %, кремнием - 106,3 %, магнием - 12,4 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 12,8 %, молибденом - 36,4 %

Чем полезен Оладушки морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки морковные, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы