Рецепт Салат Тайский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Тайский

Шея свиная жареная на салат Тайский ПФ (Белка) 50 г
Грибы древесные размоченные ПФ на 1кг 40 г
Перец сладкий красный 25 г
Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 60 г
Заправка лаймово - имбирная ПФ (Белка) 20 г
Лук Красный [Пятерочка] 10 г
Самбал чили ПФ (Белка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Тайский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.5 кКал 1684 кКал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.2% 1226 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 16.3% 239 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.1% 3712 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.1% 3619 г
Зола 0.431 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 2.6% 1523 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.404 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11751 г
Витамин C, аскорбиновая 31.43 мг 90 мг 34.9% 13.6% 286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17442 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2363 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8464 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.36 мг 2500 мг 2.6% 1% 3884 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Кремний, Si 2.75 мг 30 мг 9.2% 3.6% 1091 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 0.3% 11976 г
Натрий, Na 98.02 мг 1300 мг 7.5% 2.9% 1326 г
Сера, S 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24876 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 0.3% 13559 г
Хлор, Cl 151.87 мг 2300 мг 6.6% 2.6% 1514 г
Микроэлементы
Бор, B 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6569 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2421 г
Литий, Li 10.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4525 г
Медь, Cu 23.39 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4275 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5776 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Фтор, F 20.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19627 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.265 г ~
Сахароза 0.089 г ~
Фруктоза 0.302 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая 0.073 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Салат Тайский составляет 256,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (513 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТАЙСКИЙ

Салат Тайский богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,9 %

Чем полезен Салат Тайский

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Тайский, калорийность 256,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Тайский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы