Рецепт Тесто постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто постное

Вода 230 г
Подсолнечное масло 30 г
Пшеничная мука, первого сорта 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто постное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 кКал 1684 кКал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.7% 1086 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.8% 1077 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 8% 509 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.3% 645 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5504 г
Зола 0.444 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 4.3% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин В4, холин 48.18 мг 500 мг 9.6% 3.9% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 8.1% 500 г
Витамин Н, биотин 1.901 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2630 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7254 мг 20 мг 13.6% 5.5% 734 г
Ниацин 1.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.55 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2241 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5999 г
Кремний, Si 1.901 мг 30 мг 6.3% 2.6% 1578 г
Магний, Mg 28.21 мг 400 мг 7.1% 2.9% 1418 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45936 г
Сера, S 49.76 мг 1000 мг 5% 2% 2010 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 3.7% 1096 г
Хлор, Cl 15.66 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 773.2 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 63.38 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 3% 1352 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 6.2% 657 г
Марганец, Mn 0.7104 мг 2 мг 35.5% 14.4% 282 г
Медь, Cu 114.28 мкг 1000 мкг 11.4% 4.6% 875 г
Молибден, Mo 10.596 мкг 70 мкг 15.1% 6.1% 661 г
Никель, Ni 5.894 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Селен, Se 3.803 мкг 55 мкг 6.9% 2.8% 1446 г
Титан, Ti 11.47 мкг ~
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12349 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.6401 мг 12 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.006 г min 16.8 г 6% 2.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.746 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 9.9%
18:2 Линолевая 2.527 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 21.6%

Энергетическая ценность Тесто постное составляет 246,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПОСТНОЕ

Тесто постное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 35,5 %, медью - 11,4 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Тесто постное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто постное, калорийность 246,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто постное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги