Рецепт Кето пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето пицца

Тесто для кето пиццы 1 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Кетчуп Лечо [Махеевъ] 100 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 100 г
Маскарпоне [Castelli] 30 г
Салями, сухая или твердая, свинина 150 г
Огурец соленый 70 г
Лисички жареные 140 г
Бекон, печеный 100 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.1 кКал 1684 кКал 17.5% 6% 573 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4% 854 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 16.2% 210 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.4% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5697 г
Зола 1.943 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 2990 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 3.6% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В4, холин 14.64 мг 500 мг 2.9% 1% 3415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 0.831 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 48135 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 5% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 1.4% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.83 мг 15 мг 32.2% 10.9% 311 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4538 мг 20 мг 12.3% 4.2% 815 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.69 мг 2500 мг 6.7% 2.3% 1491 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6127 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4044 г
Натрий, Na 652.6 мг 1300 мг 50.2% 17.1% 199 г
Сера, S 66.12 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1512 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 3.8% 889 г
Хлор, Cl 29.81 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.2% 2765 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2299 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3876 г
Медь, Cu 63.08 мкг 1000 мкг 6.3% 2.1% 1585 г
Молибден, Mo 0.396 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17677 г
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Селен, Se 7.367 мкг 55 мкг 13.4% 4.6% 747 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.7763 мг 12 мг 6.5% 2.2% 1546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.163 г min 16.8 г 36.7% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.45 г от 11.2 до 20.6 г 66.5% 22.6%
18:2 Линолевая 6.612 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.309 г ~
18:3 Линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34%

Энергетическая ценность Кето пицца составляет 294,1 кКал.

  • Порция = 221 гр (650 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ПИЦЦА

Кето пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, витамином E - 32,2 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 11,3 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Кето пицца

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето пицца, калорийность 294,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги