Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 400 г
Сметана 10% [Простоквашино] 300 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Сахар песок 50 г
Клубника 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.9% 864 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.1% 2000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.3% 2380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.212 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 18083 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 15% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5650 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3447 мг 20 мг 1.7% 1.7% 5802 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.77 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 6989 г
Кальций, Ca 21.77 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4593 г
Кремний, Si 21.903 мг 30 мг 73% 74.7% 137 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7286 г
Натрий, Na 4.3 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30233 г
Сера, S 2.74 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36496 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Хлор, Cl 3.66 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5732 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 9.1% 1130 г
Литий, Li 0.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4329 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 5.7% 1802 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2974 г
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 12.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31177 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.0215 мг 12 мг 0.2% 0.2% 55814 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 73 %

Чем полезен Творожный десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты