Рецепт Котлет диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлет диетические

Фарш Говяжий Элитный [SPAR] 250 г
Яйцо куриное 65 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Манная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлет диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 16.4% 539 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.6% 1556 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.3% 3842 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3166 г
Зола 4.623 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3321 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.258 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин В4, холин 46.14 мг 500 мг 9.2% 8.1% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.9% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 9.129 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4382 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 6.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин D3, холекальциферол 0.28 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6148 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.688 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7267 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3761 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5318 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.46 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4205 г
Кальций, Ca 50.75 мг 1000 мг 5.1% 4.5% 1970 г
Кремний, Si 0.387 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7752 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Натрий, Na 1695.74 мг 1300 мг 130.4% 114.9% 77 г
Сера, S 36.37 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2750 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 6.2% 1436 г
Хлор, Cl 2592.32 мг 2300 мг 112.7% 99.3% 89 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.2% 3956 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7732 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 21.4% 412 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4515 г
Медь, Cu 28.82 мкг 1000 мкг 2.9% 2.6% 3470 г
Молибден, Mo 6.535 мкг 70 мкг 9.3% 8.2% 1071 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 4.726 мкг 55 мкг 8.6% 7.6% 1164 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68611 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.3302 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.052 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.94 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
16:1 цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.477 г ~
18:1 цис 0.474 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%
18:2 Линолевая 0.217 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.026 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%

Энергетическая ценность Котлет диетические составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Котлет диетические богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 112,7 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Котлет диетические

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлет диетические, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлет диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги