Рецепт Овсяноблин порция 100гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин порция 100гр

Яйцо куриное 58 г
Вода 12 г
Овсяные отруби 5 г
Гречневая мука, цельнозерновая 10 г
Пшеничные отруби 10 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин порция 100гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.2% 589 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.7% 683 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.1% 1973 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 18.3% 328 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 10.1% 597 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 8.6% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 10.4% 579 г
Витамин В4, холин 160.05 мг 500 мг 32% 19.2% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 13.1% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 8.3% 719 г
Витамин В9, фолаты 19.96 мкг 400 мкг 5% 3% 2004 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 6.1% 993 г
Витамин D, кальциферол 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 7.7% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 5.9% 1020 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.714 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 11.716 мкг 50 мкг 23.4% 14% 427 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.0997 мг 20 мг 20.5% 12.3% 488 г
Ниацин 1.16 мг ~
Бетаин 0.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.2 мг 2500 мг 11.7% 7% 853 г
Кальций, Ca 54.44 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1837 г
Магний, Mg 88.73 мг 400 мг 22.2% 13.3% 451 г
Натрий, Na 79.93 мг 1300 мг 6.1% 3.7% 1626 г
Сера, S 139.02 мг 1000 мг 13.9% 8.3% 719 г
Фосфор, P 276.8 мг 800 мг 34.6% 20.7% 289 г
Хлор, Cl 90.65 мг 2300 мг 3.9% 2.3% 2537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.527 мг 18 мг 19.6% 11.7% 510 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 4.6% 1293 г
Кобальт, Co 5.8 мкг 10 мкг 58% 34.8% 172 г
Марганец, Mn 1.6515 мг 2 мг 82.6% 49.5% 121 г
Медь, Cu 219.66 мкг 1000 мкг 22% 13.2% 455 г
Молибден, Mo 3.672 мкг 70 мкг 5.2% 3.1% 1906 г
Селен, Se 28.396 мкг 55 мкг 51.6% 30.9% 194 г
Фтор, F 43.9 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9112 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2155 г
Цинк, Zn 1.8383 мг 12 мг 15.3% 9.2% 653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.096 г min 16.8 г 18.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.964 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин порция 100гр составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН ПОРЦИЯ 100ГР

Овсяноблин порция 100гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B1 - 14,4 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 32 %, витамином B5 - 21,8 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином D - 12,8 %, витамином H - 23,4 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 11,7 %, магнием - 22,2 %, фосфором - 34,6 %, железом - 19,6 %, кобальтом - 58 %, марганцем - 82,6 %, медью - 22 %, селеном - 51,6 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен Овсяноблин порция 100гр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин порция 100гр, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин порция 100гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты