Рецепт Суп из индейки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки с яйцом

Бульон куриный 1230 г
Огурцы квашенные 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С0
Лук репчатый 120 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне 340 г
Молодая индейка, только кожа, запечённая 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 15 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1823 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.9% 1226 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.3% 875 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4% 2700 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 3.5% 3136 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 1.391 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
бета Криптоксантин 3.27 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.3% 1500 г
Витамин В4, холин 34.89 мг 500 мг 7% 7.6% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.281 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9344 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 8.2% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4386 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9434 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.741 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2872 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.8036 мг 20 мг 9% 9.7% 1109 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.78 мг 2500 мг 4% 4.3% 2506 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5754 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 1.6% 6682 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5797 г
Натрий, Na 189.66 мг 1300 мг 14.6% 15.8% 685 г
Сера, S 69.05 мг 1000 мг 6.9% 7.5% 1448 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 8.5% 1260 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2769 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 14% 774 г
Литий, Li 1.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7547 г
Медь, Cu 68.19 мкг 1000 мкг 6.8% 7.4% 1466 г
Молибден, Mo 1.009 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 6938 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 17.962 мкг 55 мкг 32.7% 35.4% 306 г
Фтор, F 20.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19361 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.8192 мг 12 мг 6.8% 7.4% 1465 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.244 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.351 г min 16.8 г 14% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.657 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.183 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 25.3%

Энергетическая ценность Суп из индейки с яйцом составляет 92,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (231 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С ЯЙЦОМ

Суп из индейки с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,9 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Суп из индейки с яйцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки с яйцом, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги