Рецепт Ролл "Калифорния лайт" Типа Яху. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл "Калифорния лайт" Типа Яху

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 95 г
Икра минтая пробойная, соленая 30 г
Крабовые палочки 30 г
Огурец парниковый 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл "Калифорния лайт" Типа Яху".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.1% 1188 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.8% 691 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.4% 1386 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.023 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7963 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.717 мг 15 мг 24.8% 15.1% 404 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30488 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1023 мг 20 мг 5.5% 3.4% 1814 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.25 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 3953 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1% 6277 г
Кремний, Si 9.636 мг 30 мг 32.1% 19.6% 311 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2861 г
Натрий, Na 524.77 мг 1300 мг 40.4% 24.6% 248 г
Сера, S 50.84 мг 1000 мг 5.1% 3.1% 1967 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 4.7% 1301 г
Хлор, Cl 444.05 мг 2300 мг 19.3% 11.8% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 23.364 мкг 10 мкг 233.6% 142.4% 43 г
Марганец, Mn 0.2932 мг 2 мг 14.7% 9% 682 г
Медь, Cu 91.8 мкг 1000 мкг 9.2% 5.6% 1089 г
Молибден, Mo 4.273 мкг 70 мкг 6.1% 3.7% 1638 г
Никель, Ni 4.775 мкг ~
Селен, Se 3.293 мкг 55 мкг 6% 3.7% 1670 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 58.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.893 г min 16.8 г 11.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.876 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.987 г от 11.2 до 20.6 г 44.5% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ролл "Калифорния лайт" Типа Яху составляет 164,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (361 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ "КАЛИФОРНИЯ ЛАЙТ" ТИПА ЯХУ

Ролл "Калифорния лайт" Типа Яху богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,8 %, кремнием - 32,1 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 233,6 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Ролл "Калифорния лайт" Типа Яху

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл "Калифорния лайт" Типа Яху, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл "Калифорния лайт" Типа Яху, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы