Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 820 г |
Картофель | 220 г |
Яйцо куриное | 1 С1 |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 14.6% | 458 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.7% | 767 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 5960 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.3% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 65.05 мг | 500 мг | 13% | 8.7% | 769 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 7.9% | 845 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 11.8% | 570 г |
Витамин В9, фолаты | 5.525 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7240 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.657 мкг | 3 мкг | 55.2% | 37% | 181 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 2.9% | 2302 г |
Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5848 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 6.7% | 999 г |
Витамин Н, биотин | 0.918 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5447 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5205 мг | 20 мг | 22.6% | 15.1% | 442 г |
Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.69 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 369.82 мг | 2500 мг | 14.8% | 9.9% | 676 г |
Кальций, Ca | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9116 г |
Кремний, Si | 9.786 мг | 30 мг | 32.6% | 21.8% | 307 г |
Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 3.6% | 1897 г |
Натрий, Na | 55.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2360 г |
Сера, S | 170.29 мг | 1000 мг | 17% | 11.4% | 587 г |
Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 13.8% | 487 г |
Хлор, Cl | 18.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12575 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 168.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.024 мг | 18 мг | 11.2% | 7.5% | 889 г |
Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8021 г |
Кобальт, Co | 1.423 мкг | 10 мкг | 14.2% | 9.5% | 703 г |
Литий, Li | 15.071 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4773 г |
Медь, Cu | 88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
Молибден, Mo | 1.833 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.7% | 3819 г |
Никель, Ni | 0.979 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 97.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.112 мкг | 55 мкг | 25.7% | 17.2% | 390 г |
Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.9% | 2336 г |
Цинк, Zn | 3.8332 мг | 12 мг | 31.9% | 21.4% | 313 г |
Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.936 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.072 г | ~ | |||
Валин | 0.826 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
Лизин | 1.361 г | ~ | |||
Метионин | 0.426 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Треонин | 0.651 г | ~ | |||
Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
Аланин | 1.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.512 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
Глицин | 1.099 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.474 г | ~ | |||
Пролин | 0.832 г | ~ | |||
Серин | 0.692 г | ~ | |||
Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 30% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.05 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.136 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.428 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.323 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 13.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.16 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.16 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты телячьи составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 149.2 кКал | -% | |
Белки | 16.6 г | -% | |
Жиры | 7.3 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 72.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|