Рецепт 261021 салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 261021 салат

Пекинская капуста 103 г
Перец сладкий красный 218 г
Огурец грунтовый 228 г
Филе Куриной Грудки Запечённое с Прованскими Травами [ВкусВилл] 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "261021 салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 21.8% 1000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.6% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.8% 2222 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.3% 2598 г
Зола 0.456 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 24.4% 891 г
альфа Каротин 0.136 мкг ~
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 27% 808 г
Лютеин + Зеаксантин 6.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 2% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 8.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 20.5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 16.827 мкг 400 мкг 4.2% 9.2% 2377 г
Витамин C, аскорбиновая 78.58 мг 90 мг 87.3% 190.2% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 3.5% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18450 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 22.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4261 мг 20 мг 2.1% 4.6% 4694 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.63 мг 2500 мг 4.9% 10.7% 2055 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 4.4% 5081 г
Кремний, Si 22.269 мг 30 мг 74.2% 161.7% 135 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 4.4% 5006 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30952 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15552 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 5.9% 3774 г
Хлор, Cl 12.98 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4557 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8475 г
Кобальт, Co 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 25.3% 859 г
Литий, Li 25.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 13.7% 1587 г
Медь, Cu 63.73 мкг 1000 мкг 6.4% 13.9% 1569 г
Молибден, Mo 1.739 мкг 70 мкг 2.5% 5.4% 4025 г
Никель, Ni 1.441 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27363 г
Фтор, F 7.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56101 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 15.5% 1416 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.995 г ~
Сахароза 0.231 г ~
Фруктоза 1.021 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность 261021 салат составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 261021 САЛАТ

261021 салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 87,3 %, кремнием - 74,2 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен 261021 салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 261021 салат, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 261021 салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги