Рецепт Завтрак с яйцом А. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак с яйцом А

Купеческий Бездрожжевой Заварной Подовый [Рижский Хлеб] 29 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 37 г
Пармезан [Laime] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с яйцом А".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 кКал 1684 кКал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.1% 679 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.9% 700 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.1% 1991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Зола 0.504 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 8.5% 731 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.5% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.4% 963 г
Витамин В4, холин 97.18 мг 500 мг 19.4% 12% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 7.2% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.102 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9751 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 2.8% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 5.2% 1196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3623 г
Витамин Н, биотин 8.417 мкг 50 мкг 16.8% 10.4% 594 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6162 мг 20 мг 8.1% 5% 1237 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.67 мг 2500 мг 5% 3.1% 2005 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3949 г
Кремний, Si 0.888 мг 30 мг 3% 1.9% 3378 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4193 г
Натрий, Na 54.31 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2394 г
Сера, S 73.77 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1356 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 6.4% 964 г
Хлор, Cl 75.9 мг 2300 мг 3.3% 2% 3030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1484 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 3% 2069 г
Кобальт, Co 5.421 мкг 10 мкг 54.2% 33.6% 184 г
Литий, Li 4.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1% 6192 г
Медь, Cu 61.2 мкг 1000 мкг 6.1% 3.8% 1634 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2037 г
Никель, Ni 1.924 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 11.648 мкг 55 мкг 21.2% 13.1% 472 г
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16026 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2137 г
Цинк, Zn 0.4949 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2425 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.474 г ~
Сахароза 0.207 г ~
Фруктоза 0.355 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.889 г min 16.8 г 11.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%
18:2 Линолевая 0.44 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.04 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%

Энергетическая ценность Завтрак с яйцом А составляет 161,5 кКал.

  • Порция = 125 гр (201.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК С ЯЙЦОМ А

Завтрак с яйцом А богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 16,8 %, кобальтом - 54,2 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Завтрак с яйцом А

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак с яйцом А, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак с яйцом А, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги