Рецепт Мармеладный кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармеладный кабачок

Тыква (Тушение) 500 г
Кабачок (Тушение) 2800 г
Сельдерей (Тушение) 150 г
Яблоко (Варка без слива) 500 г
Вода 100 г
Сахар песок 1700 г
Лимон (Варка без слива) 370 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 90 градусов (45 проц. спирта) 160 г
Зира, семена 5 г
Тмин, семена 5 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармеладный кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.9% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.2% 5091 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 9.8% 637 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3859 г
Зола 0.542 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 3% 2093 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1931 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 0.9% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.556 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7199 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 3.5% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.636 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14124 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.508 мг 20 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.17 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1315 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5305 г
Кремний, Si 16.866 мг 30 мг 56.2% 35% 178 г
Магний, Mg 19.36 мг 400 мг 4.8% 3% 2066 г
Натрий, Na 52.23 мг 1300 мг 4% 2.5% 2489 г
Сера, S 6.03 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16584 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 2.7% 2299 г
Хлор, Cl 69.22 мг 2300 мг 3% 1.9% 3323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 14.22 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2233 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 5.7% 1098 г
Литий, Li 0.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1339 г
Медь, Cu 89.61 мкг 1000 мкг 9% 5.6% 1116 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2926 г
Никель, Ni 2.333 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15988 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29828 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3165 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3825 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.486 г ~
Сахароза 0.269 г ~
Фруктоза 0.65 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.131 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.311 г ~
18:1 цис 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.1%
18:2 Линолевая 0.381 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.375 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%

Энергетическая ценность Мармеладный кабачок составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАДНЫЙ КАБАЧОК

Мармеладный кабачок богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,2 %

Чем полезен Мармеладный кабачок

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармеладный кабачок, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармеладный кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги