Рецепт Арбуз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арбуз

Арбуз (Мытьё, нарезка) 1000 г
Калория 50 г
Белок 1 г
Углевод 22 г
Жир 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арбуз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 кКал 1684 кКал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 11.6% 2738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.3% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.8% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 5.9% 5294 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 10.3% 3000 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 13.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 14.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 6.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 20.6% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 13.8% 2273 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7143 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 125% 250 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 9.4% 3333 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 3.8% 8125 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16393 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 2.8% 11429 г
Хлор, Cl 24.7 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 9312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 17.5% 1800 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 62.5% 500 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 5.9% 5263 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 13.1% 2381 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 8.1% 3889 г
Никель, Ni 7 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 13750 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 21739 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 2.5% 12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%

Энергетическая ценность Арбуз составляет 32 кКал.

  • Порция = 1000 гр (320 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРБУЗ

Арбуз богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Арбуз

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арбуз, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арбуз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги