Рецепт Котлеты с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с сыром

Фарш Свинина Говядина [Лента] 759 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Картофель (Жарка) 69 г
Сыр Сулугуни 71 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.4 кКал 1684 кКал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 6.6% 478 г
Жиры 27.4 г 56 г 48.9% 15.4% 204 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.8% 4201 г
Зола 0.282 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 15.18 мг 500 мг 3% 0.9% 3294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.891 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44893 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.214 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4119 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3728 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5365 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.91 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4637 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14903 г
Кремний, Si 3.446 мг 30 мг 11.5% 3.6% 871 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13423 г
Натрий, Na 55.6 мг 1300 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6349 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 0.7% 4396 г
Хлор, Cl 86.59 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 9.98 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7229 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9934 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 3.6% 880 г
Литий, Li 5.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7067 г
Медь, Cu 19.3 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6222 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 1.879 мкг 55 мкг 3.4% 1.1% 2927 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 5.96 мкг 4000 мкг 0.1% 67114 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.1265 мг 12 мг 1.1% 0.3% 9486 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.098 г ~
Сахароза 0.287 г ~
Фруктоза 0.052 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая 0.074 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность Котлеты с сыром составляет 318,4 кКал.

  • Порция = 83 гр (264.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.4 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 27.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Котлеты с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Котлеты с сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с сыром, калорийность 318,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги