Рецепт Кабачок 10.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок 10.08

Лук репчатый 103 г
Кабачок 149 г
Подсолнечное масло 16 г
Кабачок 298 г
Перец сладкий красный 37 г
Помидор (томат), грунтовый 71 г
Чеснок 4 г
Кабачок 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок 10.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9% 2545 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.3% 4380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.2% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 7.6% 3061 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 8.1% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 5806 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 14.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 12.954 мкг 400 мкг 3.2% 7.4% 3088 г
Витамин C, аскорбиновая 25.2 мг 90 мг 28% 64.7% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.019 мг 15 мг 6.8% 15.7% 1472 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9980 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 8.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6845 мг 20 мг 3.4% 7.9% 2922 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.02 мг 2500 мг 9.1% 21% 1101 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5865 г
Кремний, Si 23.895 мг 30 мг 79.7% 184.1% 126 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 6% 3857 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 55085 г
Сера, S 9.65 мг 1000 мг 1% 2.3% 10363 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.6 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 6.5% 3622 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 48.3% 479 г
Литий, Li 6.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 15.5% 1498 г
Медь, Cu 58.01 мкг 1000 мкг 5.8% 13.4% 1724 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 9.2% 2486 г
Никель, Ni 2.555 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17685 г
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 44444 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 8.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 6.2% 3680 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 58.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.131 г ~

Энергетическая ценность Кабачок 10.08 составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК 10.08

Кабачок 10.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28 %, кремнием - 79,7 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Кабачок 10.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок 10.08, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок 10.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы