Рецепт Лобби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобби

Фасоль стручковая 1650 г
Морковь 300 г
Помидор (томат), грунтовый 750 г
Подсолнечное масло 50 г
Лук репчатый 570 г
Чеснок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6% 4000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.1% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5% 4660 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 32.1% 741 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.3% 2586 г
Зола 0.778 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.8 мкг 900 мкг 26.8% 63.8% 374 г
бета Каротин 1.445 мг 5 мг 28.9% 68.8% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 12.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 15.7% 1525 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 5.2% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 9.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 16.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 22.471 мкг 400 мкг 5.6% 13.3% 1780 г
Витамин C, аскорбиновая 17.65 мг 90 мг 19.6% 46.7% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.03 мг 15 мг 6.9% 16.4% 1456 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 10571 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 20.2% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.8175 мг 20 мг 4.1% 9.8% 2446 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.08 мг 2500 мг 9.7% 23.1% 1028 г
Кальций, Ca 45.06 мг 1000 мг 4.5% 10.7% 2219 г
Кремний, Si 4.447 мг 30 мг 14.8% 35.2% 675 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 13.8% 1712 г
Натрий, Na 4.43 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 29345 г
Сера, S 24.04 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4160 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 12.9% 1839 г
Хлор, Cl 22.96 мг 2300 мг 1% 2.4% 10017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 12.6% 1879 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9868 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 59% 403 г
Литий, Li 7.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.2047 мг 2 мг 10.2% 24.3% 977 г
Медь, Cu 81.62 мкг 1000 мкг 8.2% 19.5% 1225 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 12.6% 1901 г
Никель, Ni 4.168 мкг ~
Рубидий, Rb 117.7 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 2.9% 8246 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16639 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 10.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 7.1% 3375 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.569 г ~
Фруктоза 0.56 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 20.5%
18:2 Линолевая 0.889 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 45.5%

Энергетическая ценность Лобби составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОББИ

Лобби богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином C - 19,6 %, кремнием - 14,8 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Лобби

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобби, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты