Рецепт Навага припущеннвя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навага припущеннвя

Навага беломорская 500 г
Лук репчатый 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага припущеннвя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 25.7% 475 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2863 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.7% 7317 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 16.1% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.2% 2338 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.918 мкг 400 мкг 3.5% 4.3% 2874 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 3.5% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 4.3% 2841 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30864 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0246 мг 20 мг 20.1% 24.5% 497 г
Ниацин 1.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.15 мг 2500 мг 12.2% 14.9% 817 г
Кальций, Ca 38.38 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2606 г
Кремний, Si 0.902 мг 30 мг 3% 3.7% 3326 г
Магний, Mg 35.31 мг 400 мг 8.8% 10.7% 1133 г
Натрий, Na 58.1 мг 1300 мг 4.5% 5.5% 2238 г
Сера, S 167.46 мг 1000 мг 16.7% 20.4% 597 г
Фосфор, P 207.2 мг 800 мг 25.9% 31.6% 386 г
Хлор, Cl 139.75 мг 2300 мг 6.1% 7.4% 1646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 4.9% 2507 г
Йод, I 123.49 мкг 150 мкг 82.3% 100.4% 121 г
Кобальт, Co 17.295 мкг 10 мкг 173% 211% 58 г
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 7.6% 1621 г
Медь, Cu 121.89 мкг 1000 мкг 12.2% 14.9% 820 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 5.7% 2135 г
Никель, Ni 6.279 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61111 г
Фтор, F 579.36 мкг 4000 мкг 14.5% 17.7% 690 г
Хром, Cr 45.44 мкг 50 мкг 90.9% 110.9% 110 г
Цинк, Zn 0.891 мг 12 мг 7.4% 9% 1347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 1.012 г ~
Валин 0.783 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.696 г ~
Лейцин 1.263 г ~
Лизин 1.388 г ~
Метионин 0.469 г ~
Метионин + Цистеин 0.643 г ~
Треонин 0.753 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.63 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 1.109 г ~
Аспарагиновая кислота 1.619 г ~
Глицин 0.811 г ~
Глутаминовая кислота 2.482 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.481 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.115 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.057 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.098 г ~

Энергетическая ценность Навага припущеннвя составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА ПРИПУЩЕННВЯ

Навага припущеннвя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином PP - 20,1 %, калием - 12,2 %, фосфором - 25,9 %, йодом - 82,3 %, кобальтом - 173 %, медью - 12,2 %, фтором - 14,5 %, хромом - 90,9 %

Чем полезен Навага припущеннвя

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Навага припущеннвя, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага припущеннвя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги