Рецепт Рис с курицей в кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей в кокосовом молоке

Рис Басмати [Мистраль] 100 г
Куриная грудка 100 г
Кокосовое молоко 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Оливковое Масло [Global Village] 30 г
Карри, порошок 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей в кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.9% 1188 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.6% 491 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.4% 1063 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 0.9% 5114 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.311 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7532 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4373 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25510 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9596 мг 20 мг 9.8% 4.6% 1021 г
Ниацин 1.628 мг ~
Бетаин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.62 мг 2500 мг 6.3% 3% 1586 г
Кальций, Ca 40.99 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2440 г
Кремний, Si 0.631 мг 30 мг 2.1% 1% 4754 г
Магний, Mg 30.78 мг 400 мг 7.7% 3.6% 1300 г
Натрий, Na 902.96 мг 1300 мг 69.5% 32.6% 144 г
Сера, S 24.84 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4026 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 4.3% 1096 г
Хлор, Cl 1379.88 мг 2300 мг 60% 28.1% 167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 3.8% 1245 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10274 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 13.7% 341 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.3249 мг 2 мг 16.2% 7.6% 616 г
Медь, Cu 104.83 мкг 1000 мкг 10.5% 4.9% 954 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 3.4% 1393 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 1.287 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4274 г
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 75758 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 4.5% 1040 г
Цинк, Zn 0.6165 мг 12 мг 5.1% 2.4% 1946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.342 г ~
10:0 Каприновая 0.272 г ~
12:0 Лауриновая 2.165 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.864 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей в кокосовом молоке составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Рис с курицей в кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 60 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Рис с курицей в кокосовом молоке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей в кокосовом молоке, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей в кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты