Рецепт Торт блинный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт блинный

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 100 г
Творог Данон 5% 170 г
Шоколад сладкий 70 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт блинный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.1% 1206 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.1% 1203 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Зола 0.642 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2290 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 7.438 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 159.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.4% 1118 г
Витамин В4, холин 45.73 мг 500 мг 9.1% 5.6% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.5% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 5.3% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6726 г
гамма Токоферол 0.22 мг ~
Витамин Н, биотин 3.969 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1260 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.456 мг 20 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 1.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.62 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1843 г
Кальций, Ca 65.9 мг 1000 мг 6.6% 4% 1517 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 4.3% 1409 г
Натрий, Na 44.23 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2939 г
Сера, S 49.02 мг 1000 мг 4.9% 3% 2040 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 7.8% 786 г
Хлор, Cl 68 мг 2300 мг 3% 1.8% 3382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1734 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2392 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 9.8% 623 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 2% 3072 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2647 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2280 г
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Селен, Se 6.182 мкг 55 мкг 11.2% 6.8% 890 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25094 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3521 г
Цинк, Zn 0.5348 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Галактоза 0.012 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.007 г ~
Лактоза 0.826 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.493 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.688 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.078 г min 16.8 г 6.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.2%
18:2 Линолевая 0.322 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%

Энергетическая ценность Торт блинный составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЛИННЫЙ

Торт блинный богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Торт блинный

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт блинный, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт блинный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги