Рецепт СУП ГОРОХОВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ГОРОХОВЫЙ

Бульон говяжий 2197 г
Горох, зерно цельное 220 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 90 г
Подсолнечное масло 11 г
Картофель 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГОРОХОВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 кКал 1684 кКал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.6% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.1% 2844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.2% 1667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.8% 2637 г
Зола 0.933 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 12.9% 1585 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 13.9% 1466 г
Лютеин + Зеаксантин 0.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 14.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 10% 2045 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 8% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 8.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 12.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.468 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8953 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 9.4% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6224 г
Витамин Н, биотин 1.364 мкг 50 мкг 2.7% 5.5% 3666 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4245 мг 20 мг 7.1% 14.5% 1404 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.32 мг 2500 мг 12.1% 24.7% 824 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5931 г
Кремний, Si 15.885 мг 30 мг 53% 108.2% 189 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 9.2% 2236 г
Натрий, Na 139.5 мг 1300 мг 10.7% 21.8% 932 г
Сера, S 34.5 мг 1000 мг 3.5% 7.1% 2899 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 14.7% 1384 г
Хлор, Cl 22.71 мг 2300 мг 1% 2% 10128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.1 мкг ~
Бор, B 78.7 мкг ~
Ванадий, V 40.93 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 9.8% 2088 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2% 9934 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 41.4% 493 г
Литий, Li 14.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 16.7% 1220 г
Медь, Cu 116.49 мкг 1000 мкг 11.6% 23.7% 858 г
Молибден, Mo 7.832 мкг 70 мкг 11.2% 22.9% 894 г
Никель, Ni 18.099 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 107.5 мкг ~
Селен, Se 1.787 мкг 55 мкг 3.2% 6.5% 3078 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 12.41 мкг ~
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39683 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 10.8% 1901 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 7.3% 2747 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.06 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.284 г ~
Мальтоза 0.049 г ~
Сахароза 0.448 г ~
Фруктоза 0.168 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.7%
18:2 Линолевая 0.285 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.1%

Энергетическая ценность СУП ГОРОХОВЫЙ составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

СУП ГОРОХОВЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, кремнием - 53 %, кобальтом - 20,3 %, медью - 11,6 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен СУП ГОРОХОВЫЙ

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ГОРОХОВЫЙ, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ГОРОХОВЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы