Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яблоко (Жарка) 90 г
Оливковое масло 12 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 15 г
Льняная Мука [Гарнец] 10 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.8% 697 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6% 554 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 6.3% 530 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 6.8% 488 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 6909 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 1.8% 1818 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 4.9% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 3.6% 918 г
Витамин В4, холин 83.52 мг 500 мг 16.7% 5.6% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.994 мг 5 мг 19.9% 6.6% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 3.5% 957 г
Витамин В9, фолаты 17.903 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2234 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 2.8% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.7% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.3% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 3.3% 1005 г
Витамин Н, биотин 16.099 мкг 50 мкг 32.2% 10.7% 311 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.5233 мг 20 мг 17.6% 5.9% 568 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.88 мг 2500 мг 14.2% 4.7% 702 г
Кальций, Ca 94.33 мг 1000 мг 9.4% 3.1% 1060 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Магний, Mg 82.33 мг 400 мг 20.6% 6.9% 486 г
Натрий, Na 64.31 мг 1300 мг 4.9% 1.6% 2021 г
Сера, S 92.83 мг 1000 мг 9.3% 3.1% 1077 г
Фосфор, P 259.6 мг 800 мг 32.5% 10.8% 308 г
Хлор, Cl 113.26 мг 2300 мг 4.9% 1.6% 2031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 87.3 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 3.017 мг 18 мг 16.8% 5.6% 597 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 2.4% 1370 г
Кобальт, Co 5.444 мкг 10 мкг 54.4% 18.1% 184 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 2.1538 мг 2 мг 107.7% 35.9% 93 г
Медь, Cu 308.75 мкг 1000 мкг 30.9% 10.3% 324 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 2.5% 1355 г
Никель, Ni 4.317 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 22.106 мкг 55 мкг 40.2% 13.4% 249 г
Стронций, Sr 38.06 мкг ~
Фтор, F 54.25 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7373 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 1.9% 1799 г
Цинк, Zn 2.1206 мг 12 мг 17.7% 5.9% 566 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.924 г ~
Заменимые аминокислоты 0.756 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Глицин 0.726 г ~
Глутаминовая кислота 1.727 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.579 г min 16.8 г 27.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.977 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 41.3 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином H - 32,2 %, витамином PP - 17,6 %, калием - 14,2 %, магнием - 20,6 %, фосфором - 32,5 %, железом - 16,8 %, кобальтом - 54,4 %, марганцем - 107,7 %, медью - 30,9 %, селеном - 40,2 %, цинком - 17,7 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги