Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп

Вода водопроводная питьевая 1600 г
Свинина, средняя часть филе на кости 302 г
Фасоль, зерно 80 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый 39 г
Морковь 76 г
Картофель 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.2% 1767 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.3% 2560 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 18.8% 1131 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 20.3% 1050 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 15.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В4, холин 14.01 мг 500 мг 2.8% 6% 3569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 8.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 18.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 4.939 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8099 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 6% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 4.7% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21127 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.485 мг 20 мг 7.4% 15.8% 1347 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.72 мг 2500 мг 6.1% 13% 1648 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6139 г
Кремний, Si 8.414 мг 30 мг 28% 59.7% 357 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 6.8% 3157 г
Натрий, Na 175.68 мг 1300 мг 13.5% 28.8% 740 г
Сера, S 11.15 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8969 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 16.2% 1320 г
Хлор, Cl 257.4 мг 2300 мг 11.2% 23.9% 894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 22.24 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3673 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13514 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 29.2% 730 г
Литий, Li 5.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 10% 2148 г
Медь, Cu 59 мкг 1000 мкг 5.9% 12.6% 1695 г
Молибден, Mo 3.443 мкг 70 мкг 4.9% 10.4% 2033 г
Никель, Ni 7.842 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 6.371 мкг 55 мкг 11.6% 24.7% 863 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Титан, Ti 6.23 мкг ~
Фтор, F 65.9 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6070 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 5.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 8.5% 2488 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Фасолевый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Фасолевый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты