Рецепт лимон+имбирь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лимон+имбирь

Имбирь, крень сушеный молотый	95 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка))	110 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка))	84 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лимон+имбирь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.9 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1267 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	3.5%	2111 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	2%	3733 г
Углеводы	20.9 г	219 г	9.5%	7.1%	1048 г
Углеводы (общие)	23.5 г	~
Пищевые волокна	6 г	20 г	30%	22.6%	333 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	2%	3654 г
Органические кислоты	3.8 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.2%	45000 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	2.9%	2609 г
Витамин В4, холин	16.97 мг	500 мг	3.4%	2.6%	2946 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	4.4%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.246 мг	2 мг	12.3%	9.3%	813 г
Витамин В9, фолаты	10.315 мкг	400 мкг	2.6%	2%	3878 г
Витамин C, аскорбиновая	23.05 мг	90 мг	25.6%	19.3%	390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.134 мг	15 мг	0.9%	0.7%	11194 г
гамма Токоферол	0.989 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.2965 мг	20 мг	16.5%	12.4%	607 г
Ниацин	0.067 мг	~
Бетаин	1.118 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	543.33 мг	2500 мг	21.7%	16.3%	460 г
Кальций, Ca	64.33 мг	1000 мг	6.4%	4.8%	1554 г
Кремний, Si	1.343 мг	30 мг	4.5%	3.4%	2234 г
Магний, Mg	78.4 мг	400 мг	19.6%	14.7%	510 г
Натрий, Na	16.26 мг	1300 мг	1.3%	1%	7995 г
Сера, S	6.71 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	14903 г
Фосфор, P	70 мг	800 мг	8.8%	6.6%	1143 г
Хлор, Cl	3.36 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	68452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.9 мкг	~
Бор, B	117.5 мкг	~
Ванадий, V	2.69 мкг	~
Железо, Fe	6.911 мг	18 мг	38.4%	28.9%	260 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	0.671 мкг	10 мкг	6.7%	5%	1490 г
Литий, Li	6.914 мкг	~
Марганец, Mn	10.9732 мг	2 мг	548.7%	412.9%	18 г
Медь, Cu	318.89 мкг	1000 мкг	31.9%	24%	314 г
Молибден, Mo	0.671 мкг	70 мкг	1%	0.8%	10432 г
Никель, Ni	0.604 мкг	~
Рубидий, Rb	3.4 мкг	~
Селен, Se	18.611 мкг	55 мкг	33.8%	25.4%	296 г
Стронций, Sr	0.03 мкг	~
Фтор, F	6.71 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	59613 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Цинк, Zn	1.2804 мг	12 мг	10.7%	8.1%	937 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.233 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.112 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.029 г	~
Треонин	0.095 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.456 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.26 г	~
Пролин	0.11 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	27.284 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.513 г	~
12:0 Лауриновая	0.022 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.189 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.157 г	min 16.8 г	0.9%	0.7%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.117 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.117 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.305 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.232 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.073 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.073 г	~

Энергетическая ценность лимон+имбирь составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.9 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	20.9 г	-%
	Пищевые волокна	6 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОН+ИМБИРЬ

лимон+имбирь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 25,6 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 21,7 %, магнием - 19,6 %, железом - 38,4 %, марганцем - 548,7 %, медью - 31,9 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен лимон+имбирь

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лимон+имбирь, калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лимон+имбирь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Илюшин и Ксюшин хумус

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе