Рецепт Сердечки тушенные с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердечки тушенные с грибами

Морковь 206 г
Шампиньоны [Тульский Шампиньон] 182 г
Лук репчатый 189 г
Масло подсолнечное 88 г
Чеснок 9 г
Сметана 20% жирности 200 г
Куриные Сердечки [Мясновъ] 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердечки тушенные с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.2% 1027 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.7% 438 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.9% 6909 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.2 мкг 900 мкг 32.8% 21.1% 305 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.652 мг 5 мг 33% 21.2% 303 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 8.44 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.379 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11838 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.709 мг 15 мг 18.1% 11.6% 554 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6878 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.31 мг 20 мг 1.6% 1% 6452 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.44 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3820 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 1.3% 4973 г
Кремний, Si 4.068 мг 30 мг 13.6% 8.7% 737 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4872 г
Натрий, Na 8.13 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15990 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7874 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 1.9% 3404 г
Хлор, Cl 21.52 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.9 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 13.58 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7759 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6494 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 6.4% 1004 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 2% 3252 г
Медь, Cu 25.21 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3967 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1969 г
Никель, Ni 1.301 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25581 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29112 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 49.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.803 г от 11.2 до 20.6 г 34% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.499 г ~

Энергетическая ценность Сердечки тушенные с грибами составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЕЧКИ ТУШЕННЫЕ С ГРИБАМИ

Сердечки тушенные с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 33 %, витамином E - 18,1 %, кремнием - 13,6 %

Чем полезен Сердечки тушенные с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сердечки тушенные с грибами, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердечки тушенные с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты