Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Подсолнечное масло 20 г
Горбуша 420 г
Лук репчатый, сырой 120 г
Морковь 120 г
Рис белый длиннозерный, сухой 50 г
Картофель 480 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 15 г
Вода водопроводная, городская 4000 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 кКал 1684 кКал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.3% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.2% 10000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13.1% 2439 г
Зола 0.384 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 19.8% 1613 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 19.8% 1623 г
Лютеин + Зеаксантин 0.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.1% 6429 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 6.1% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 7.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 13.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.679 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 14931 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 35.1% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 10.5% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 27.8% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 6.7% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 63291 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 18.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9391 мг 20 мг 4.7% 15% 2130 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.2 мг 2500 мг 3.8% 12.1% 2654 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5498 г
Кремний, Si 5.131 мг 30 мг 17.1% 54.6% 585 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 6.1% 5319 г
Натрий, Na 24.86 мг 1300 мг 1.9% 6.1% 5229 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 7% 4502 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 14.1% 2279 г
Хлор, Cl 44.73 мг 2300 мг 1.9% 6.1% 5142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 15.78 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 3.2% 10000 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 9.6% 3311 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 67.1% 477 г
Литий, Li 7.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 6.7% 4831 г
Медь, Cu 34.68 мкг 1000 мкг 3.5% 11.2% 2884 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 7% 4627 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 3.875 мкг 55 мкг 7% 22.4% 1419 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 100.24 мкг 4000 мкг 2.5% 8% 3990 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 34.5% 928 г
Цинк, Zn 0.1624 мг 12 мг 1.4% 4.5% 7389 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.155 г ~
Сахароза 0.155 г ~
Фруктоза 0.061 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.338 мг ~
бета Ситостерол 0.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 12.5%
18:2 Линолевая 0.254 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.034 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.121 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.4%

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы