Рецепт Макароны отварные (спагетти). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные (спагетти)

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Вода водопроводная питьевая 385 г
Вегета 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные (спагетти)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.2% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.5% 940 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.5% 2870 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.4% 5028 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 21.58 мг 500 мг 4.3% 3% 2317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.937 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5040 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 3% 2362 г
Витамин Н, биотин 0.802 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6234 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0631 мг 20 мг 5.3% 3.7% 1881 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.1 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8591 г
Кальций, Ca 9.53 мг 1000 мг 1% 0.7% 10493 г
Кремний, Si 1.587 мг 30 мг 5.3% 3.7% 1890 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Натрий, Na 387.99 мг 1300 мг 29.8% 21% 335 г
Сера, S 30.28 мг 1000 мг 3% 2.1% 3303 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 2.5% 2768 г
Хлор, Cl 622.72 мг 2300 мг 27.1% 19.1% 369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2871 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 5.5% 1276 г
Марганец, Mn 0.2316 мг 2 мг 11.6% 8.2% 864 г
Медь, Cu 288.34 мкг 1000 мкг 28.8% 20.3% 347 г
Молибден, Mo 6.091 мкг 70 мкг 8.7% 6.1% 1149 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 63.65 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6284 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5747 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.948 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные (спагетти) составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ (СПАГЕТТИ)

Макароны отварные (спагетти) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,1 %, марганцем - 11,6 %, медью - 28,8 %

Чем полезен Макароны отварные (спагетти)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные (спагетти), калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные (спагетти), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы