Рецепт Помидоры с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с зеленью

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 800 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп, свежий 40 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.3% 1697 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9% 2501 г
Зола 0.898 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 26.9% 840 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 24.4% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.4% 4091 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 7.484 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5345 г
Витамин C, аскорбиновая 22.67 мг 90 мг 25.2% 56.9% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.486 мг 15 мг 9.9% 22.3% 1009 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 30% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.5291 мг 20 мг 2.6% 5.9% 3780 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.93 мг 2500 мг 10.3% 23.3% 973 г
Кальций, Ca 22.19 мг 1000 мг 2.2% 5% 4507 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 2% 11730 г
Натрий, Na 100.17 мг 1300 мг 7.7% 17.4% 1298 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8264 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 9.9% 2292 г
Хлор, Cl 182.08 мг 2300 мг 7.9% 17.8% 1263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 99.8 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 9.7% 2308 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8621 г
Кобальт, Co 5.618 мкг 10 мкг 56.2% 126.9% 178 г
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 20.8% 1088 г
Медь, Cu 107.25 мкг 1000 мкг 10.7% 24.2% 932 г
Молибден, Mo 7.397 мкг 70 мкг 10.6% 23.9% 946 г
Никель, Ni 11.28 мкг ~
Рубидий, Rb 132.8 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14706 г
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23055 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 20.5% 1096 г
Цинк, Zn 0.2387 мг 12 мг 2% 4.5% 5027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.011 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 10.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 39.3%
18:2 Линолевая 1.949 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с зеленью составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

Помидоры с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином C - 25,2 %, витамином K - 13,3 %, кобальтом - 56,2 %

Чем полезен Помидоры с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с зеленью, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы