Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней

Вишня 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 280 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 кКал 1684 кКал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.1% 1583 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8% 418 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 6% 553 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5425 г
Зола 0.626 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 4.8% 699 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.7% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.4% 1406 г
Витамин В4, холин 61.39 мг 500 мг 12.3% 4.1% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.701 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4597 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 2.3% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 2.2% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2262 г
Витамин Н, биотин 4.725 мкг 50 мкг 9.5% 3.2% 1058 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4818 мг 20 мг 7.4% 2.5% 1350 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.53 мг 2500 мг 6.5% 2.2% 1548 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2919 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 1.3% 2484 г
Натрий, Na 39.24 мг 1300 мг 3% 1% 3313 г
Сера, S 52.62 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1900 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 3% 1117 г
Хлор, Cl 39.33 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.8 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 26.17 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 1.9% 1742 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2852 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 9.3% 360 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 2.3% 1432 г
Медь, Cu 77.36 мкг 1000 мкг 7.7% 2.6% 1293 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 2.2% 1493 г
Никель, Ni 6.635 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 7.654 мкг 55 мкг 13.9% 4.6% 719 г
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19296 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 2.8% 1208 г
Цинк, Zn 0.4387 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.292 г ~
Сахароза 0.125 г ~
Фруктоза 1.875 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.403 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.344 г min 16.8 г 25.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.429 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.2%
18:2 Линолевая 0.366 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%

Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 12,3 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пирог с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней, калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты