Рецепт Салат морковь+яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь+яблоко

Яблоки в кожуре, сырые 170 г
Морковь, сырая 170 г
Сметана 20,0% жирности 70 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 22 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь+яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.6% 4222 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.4% 1302 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.2% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.3% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 357.9 мкг 900 мкг 39.8% 43.3% 251 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 1343.386 мкг ~
бета Каротин 3.272 мг 5 мг 65.4% 71.1% 153 г
бета Криптоксантин 4.359 мкг ~
Ликопин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.58 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 24.47 мг 500 мг 4.9% 5.3% 2043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.632 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3762 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.2% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 6.4% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3667 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8726 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5432 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3682 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.98 мг 2500 мг 9.4% 10.2% 1064 г
Кальций, Ca 36.7 мг 1000 мг 3.7% 4% 2725 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 6.1% 1795 г
Натрий, Na 210.06 мг 1300 мг 16.2% 17.6% 619 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 4.6% 2374 г
Хлор, Cl 271.32 мг 2300 мг 11.8% 12.8% 848 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.7% 3939 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1641 г
Медь, Cu 67.77 мкг 1000 мкг 6.8% 7.4% 1476 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14000 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 2.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 154440 г
Цинк, Zn 0.6395 мг 12 мг 5.3% 5.8% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь+яблоко составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ+ЯБЛОКО

Салат морковь+яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,8 %, бэта-каротином - 65,4 %, хлором - 11,8 %

Чем полезен Салат морковь+яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь+яблоко, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь+яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты