Рецепт сыр плавленный свой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сыр плавленный свой

Творог Домик в деревне 0.1% 150 г
Молоко коровье, белковое 1% 50 г
Укроп 10 г
Яичный белок куриный 50 г
Яичный желток куриный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр плавленный свой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1763 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 18.8% 555 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 0.3% 37262 г
Зола 0.639 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 10.8% 967 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.4% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 13.7% 766 г
Витамин В4, холин 61.83 мг 500 мг 12.4% 13% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 8.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.439 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9011 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 8.2% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 6.9% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 4.6% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7282 г
Витамин Н, биотин 5.944 мкг 50 мкг 11.9% 12.5% 841 г
Витамин РР, НЭ 1.4944 мг 20 мг 7.5% 7.9% 1338 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.61 мг 2500 мг 4.5% 4.7% 2240 г
Кальций, Ca 60.5 мг 1000 мг 6.1% 6.4% 1653 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 3% 3428 г
Натрий, Na 72.17 мг 1300 мг 5.6% 5.9% 1801 г
Сера, S 69.44 мг 1000 мг 6.9% 7.2% 1440 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 9.1% 1153 г
Хлор, Cl 86.44 мг 2300 мг 3.8% 4% 2661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.1% 3390 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 4.4% 2389 г
Кобальт, Co 1.778 мкг 10 мкг 17.8% 18.6% 562 г
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2574 г
Медь, Cu 33.67 мкг 1000 мкг 3.4% 3.6% 2970 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 4.7% 2210 г
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 1% 9892 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71942 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.3986 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сыр плавленный свой составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 6.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ СВОЙ

сыр плавленный свой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 12,4 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен сыр плавленный свой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сыр плавленный свой, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сыр плавленный свой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги