Рецепт кус-кус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кус-кус

Кус-кус, сухой 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кус-кус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 кКал 1684 кКал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.5% 1767 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 9.4% 849 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3271 г
Зола 0.273 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 6.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1633 мг 20 мг 5.8% 4.6% 1719 г
Макроэлементы
Калий, K 56 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4464 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.8% 10000 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 3% 2609 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Фосфор, Ph 56.7 мг 800 мг 7.1% 5.7% 1411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.6% 5000 г
Марганец, Mn 0.26 мг 2 мг 13% 10.4% 769 г
Медь, Cu 88.33 мкг 1000 мкг 8.8% 7% 1132 г
Фтор, F 54.07 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7398 г
Цинк, Zn 0.2767 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4337 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.533 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая 0.08 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность кус-кус составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 125.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУС-КУС

кус-кус богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13 %

Чем полезен кус-кус

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кус-кус, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кус-кус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ