Рецепт Борщ (Антон) 140118. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ (Антон) 140118

Борщ 400 г
Свинина беконная (Варка без слива) 10 г
Свинина запеченная (Антон) 25 г
Говядина запеченная (Антон) 25 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ (Антон) 140118".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.4% 1357 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.6% 1077 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.5% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 114.5 г 2273 г 5% 5.7% 1985 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.3 мкг 900 мкг 35.6% 40.5% 281 г
Ретинол 0.32 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.4% 1782 г
Витамин В4, холин 14.35 мг 500 мг 2.9% 3.3% 3484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.638 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8624 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 9.8% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 5.7% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10776 г
Витамин РР, НЭ 2.361 мг 20 мг 11.8% 13.4% 847 г
Ниацин 1.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.71 мг 2500 мг 8.5% 9.7% 1181 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 2% 5488 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2630 г
Натрий, Na 146.91 мг 1300 мг 11.3% 12.8% 885 г
Сера, S 53.08 мг 1000 мг 5.3% 6% 1884 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 9.4% 1207 г
Хлор, Cl 202.7 мг 2300 мг 8.8% 10% 1135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 7.5% 1520 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4121 г
Кобальт, Co 2.444 мкг 10 мкг 24.4% 27.7% 409 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 7.4% 1536 г
Медь, Cu 61.73 мкг 1000 мкг 6.2% 7% 1620 г
Молибден, Mo 5.944 мкг 70 мкг 8.5% 9.7% 1178 г
Никель, Ni 5.806 мкг ~
Олово, Sn 11.39 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Фтор, F 20.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19782 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 12.6% 898 г
Цинк, Zn 0.6764 мг 12 мг 5.6% 6.4% 1774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ (Антон) 140118 составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 114.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ (АНТОН) 140118

Борщ (Антон) 140118 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,6 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 24,4 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Борщ (Антон) 140118

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ (Антон) 140118, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ (Антон) 140118, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы