Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель отварной по 1-206 356 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Масло подсолнечное 25 г
Капуста цветная отварная по 1-210 98 г
Перец сладкий (Варка без слива) 170 г
Брокколи (Варка без слива) 81 г
Укроп (Варка без слива) 12 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 86 г
Вода 3165 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Свинина, свежая, корейка, постное мясо, тушеная 485 г
Говядина, вырезка (Варка без слива) 440 г
Морковь припущенная по 1-214 (Жарка) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.4% 1652 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.2% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2655 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 3.1% 5625 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5% 3462 г
Витамин В4, холин 18.63 мг 500 мг 3.7% 6.3% 2684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.307 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12096 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 18.3% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 10.4% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 2.1% 8621 г
Витамин D3, холекальциферол 0.116 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 4.1% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9542 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5305 мг 20 мг 7.7% 13.2% 1307 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.33 мг 2500 мг 4.2% 7.2% 2373 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7582 г
Кремний, Si 21.328 мг 30 мг 71.1% 121.5% 141 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4162 г
Натрий, Na 138.64 мг 1300 мг 10.7% 18.3% 938 г
Сера, S 26.35 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3795 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 10.1% 1702 г
Хлор, Cl 188.94 мг 2300 мг 8.2% 14% 1217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 6.88 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 5% 3409 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17647 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 18.5% 926 г
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2257 г
Медь, Cu 43.57 мкг 1000 мкг 4.4% 7.5% 2295 г
Молибден, Mo 1.81 мкг 70 мкг 2.6% 4.4% 3867 г
Никель, Ni 1.824 мкг ~
Олово, Sn 6.66 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 5.099 мкг 55 мкг 9.3% 15.9% 1079 г
Фтор, F 72.08 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5549 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.8103 мг 12 мг 6.8% 11.6% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги