Рецепт Суп авголемоно (я). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп авголемоно (я)

Бульон куриный 1500 г
Индейка, отварная, по 2-6 350 г
Яичный желток куриный 180 г
Рис Пропаренный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп авголемоно (я)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.2% 1086 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.3% 889 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.6% 17220 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 8.8% 1132 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин В4, холин 67.61 мг 500 мг 13.5% 13.4% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 6.8% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.893 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21130 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 5.1% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 6.5% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6881 г
Витамин Н, биотин 4.732 мкг 50 мкг 9.5% 9.5% 1057 г
Витамин РР, НЭ 2.4085 мг 20 мг 12% 12% 830 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.31 мг 2500 мг 1.6% 1.6% 6202 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6840 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9112 г
Натрий, Na 49.5 мг 1300 мг 3.8% 3.8% 2626 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6959 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 9.5% 1054 г
Хлор, Cl 12.34 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5376 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 19.3% 514 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Медь, Cu 11.83 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8453 г
Молибден, Mo 1.014 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 6903 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Цинк, Zn 0.2628 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4566 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп авголемоно (я) составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП АВГОЛЕМОНО (Я)

Суп авголемоно (я) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином PP - 12 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Суп авголемоно (я)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп авголемоно (я), калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп авголемоно (я), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги