Рецепт кокосовый пудинг с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кокосовый пудинг с манго

Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 100 г
Мед пчелиный 10 г
Семена чии, сушеные 15 г
Ванильный экстракт 1 г
Миндаль 5 г
Манго, сырое 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кокосовый пудинг с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 кКал 1684 кКал 11.6% 6% 864 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.1% 2452 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 13.9% 371 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.3% 1553 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.7% 588 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Зола 1.112 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5294 г
альфа Каротин 2.827 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 2.1% 2475 г
бета Криптоксантин 3.141 мкг ~
Ликопин 0.942 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 22.67 мкг 400 мкг 5.7% 2.9% 1764 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 7% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.966 мг 15 мг 6.4% 3.3% 1553 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4226 мг 20 мг 7.1% 3.6% 1406 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.16 мг 2500 мг 8.9% 4.6% 1125 г
Кальций, Ca 70.37 мг 1000 мг 7% 3.6% 1421 г
Магний, Mg 59.88 мг 400 мг 15% 7.7% 668 г
Натрий, Na 9.21 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14115 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21231 г
Фосфор, Ph 135.6 мг 800 мг 17% 8.7% 590 г
Хлор, Cl 2.02 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 113861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.537 мг 18 мг 14.1% 7.2% 709 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Марганец, Mn 0.6888 мг 2 мг 34.4% 17.7% 290 г
Медь, Cu 231.37 мкг 1000 мкг 23.1% 11.9% 432 г
Селен, Se 4.589 мкг 55 мкг 8.3% 4.3% 1199 г
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52493 г
Цинк, Zn 0.7419 мг 12 мг 6.2% 3.2% 1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.631 г ~
Сахароза 2.19 г ~
Фруктоза 1.47 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.618 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.782 г ~
10:0 Каприновая 0.621 г ~
12:0 Лауриновая 4.955 г ~
14:0 Миристиновая 1.97 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.68 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.661 г min 16.8 г 9.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.338 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 10.7%
18:2 Линолевая 0.913 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.458 г ~
18:3 Линоленовая 1.424 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.4 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.8%

Энергетическая ценность кокосовый пудинг с манго составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 194.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 66.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОКОСОВЫЙ ПУДИНГ С МАНГО

кокосовый пудинг с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, магнием - 15 %, фосфором - 17 %, железом - 14,1 %, марганцем - 34,4 %, медью - 23,1 %

Чем полезен кокосовый пудинг с манго

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кокосовый пудинг с манго, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кокосовый пудинг с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ