Рецепт суп пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре из кабачков

Кабачок (Варка без слива) 1740 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1007 г
Морковь, сырая 220 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Масло горчичное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.3% 3167 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.9% 2240 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.2% 4867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.9% 1667 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 8.3% 2388 г
Зола 0.381 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 26.3% 751 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 312.859 мкг ~
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 30.3% 652 г
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.2% 4737 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 2.8% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 13.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 12.862 мкг 400 мкг 3.2% 6.3% 3110 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 11.9% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 3.4% 5976 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 4.6% 4382 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.251 мг 20 мг 6.3% 12.5% 1599 г
Ниацин 0.706 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.29 мг 2500 мг 8.9% 17.6% 1125 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5757 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 5.1% 3806 г
Натрий, Na 15.46 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8409 г
Сера, S 19.77 мг 1000 мг 2% 4% 5058 г
Фосфор, Ph 32.9 мг 800 мг 4.1% 8.1% 2432 г
Хлор, Cl 8.72 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 26376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 6.7% 2985 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18293 г
Кобальт, Co 1.356 мкг 10 мкг 13.6% 26.9% 737 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 3.4% 5731 г
Медь, Cu 17.92 мкг 1000 мкг 1.8% 3.6% 5580 г
Молибден, Mo 0.124 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 56452 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31373 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.2481 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.159 г ~
Сахароза 0.855 г ~
Фруктоза 0.148 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 6.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.124 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.6%
18:2 Линолевая 0.156 г ~
18:3 Линоленовая 0.046 г ~

Энергетическая ценность суп пюре из кабачков составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 50.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 95.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ

суп пюре из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 15,3 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен суп пюре из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп пюре из кабачков, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ