Рецепт з-яблоки 12.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты з-яблоки 12.12.15

Яблоки (Припускание) 870 г
Масло сладко-сливочное несоленое 14 г
Смородина черная (Припускание) 100 г
Сахар песок 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "з-яблоки 12.12.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.7% 1856 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18.6% 769 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 2.9% 4891 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 2.579 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15510 г
Витамин C, аскорбиновая 12.54 мг 90 мг 13.9% 19.9% 718 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4879 мг 20 мг 2.4% 3.4% 4099 г
Макроэлементы
Калий, K 335.62 мг 2500 мг 13.4% 19.2% 745 г
Кальций, Ca 21.69 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4610 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 4.7% 2992 г
Натрий, Na 30.44 мг 1300 мг 2.3% 3.3% 4271 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17331 г
Фосфор, Ph 16.1 мг 800 мг 2% 2.9% 4969 г
Хлор, Cl 3.92 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 58673 г
Микроэлементы
Бор, B 273 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 2.508 мг 18 мг 13.9% 19.9% 718 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6522 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 22.8% 631 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 5.4% 2604 г
Медь, Cu 135.71 мкг 1000 мкг 13.6% 19.5% 737 г
Молибден, Mo 9.513 мкг 70 мкг 13.6% 19.5% 736 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16871 г
Фтор, F 10.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37003 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 12.5% 1152 г
Цинк, Zn 0.1792 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6696 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность з-яблоки 12.12.15 составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 69.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА З-ЯБЛОКИ 12.12.15

з-яблоки 12.12.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, калием - 13,4 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 13,6 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен з-яблоки 12.12.15

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить з-яблоки 12.12.15, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления з-яблоки 12.12.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ